2019-07

◎ 8月11日(日） ◎ 8月16日(金）～18日(日) ◎ 8月31日(土)                  中洲【千年夜市】に出店 中洲キャナルシティそばの川沿いで行われる、ナイトマーケットです。 ハンドメイド雑...

ブログをご閲覧頂き、ありがとうございます。 焙煎師：Tak@が本日訪れたマスカル珈琲のことを、ちょっと書いておきます。 マスカル珈琲さんは、ネルドリップで珈琲を抽出していたとのことで、実は、私達も憧れの分野ではあるんですね。 ...

こんにちは。 幸珈琲ヒガシヒエ　長　美幸です。 最近は水出しアイス珈琲の需要が高まっています。 実は当店、アイス珈琲に関しては5月くらいまで、急冷式を推奨しておりましたが、周りの方から水出しアイス珈琲を作って欲しい...