Miyuki Cho

個人事業主

初心者だからこそ行ってみたい。福岡で起業相談する時にオススメの場所

今回は、私が先日行ってみた無料で起業相談できる福岡市の施設、スタートアップカフェについて書いてみたいと思います。 以前、起業相談に2箇所の施設に行ってみたと紹介しましたが、今回は、そのうちの1つスタートアップカフェについて、もう少し詳...
個人事業主

がんばるママが実際にコーヒー豆の販売を考えてみて

今正に、コーヒー豆の独立開業への夢を現実にするため、動き出しました。 40代主婦の私がしたことは・・・ この先も長く好きなことをして、収入を得ていくこと。 正直、パート勤めで、体力の限界を感じてきてしまっています。 ...
コーヒー

これだけは知っておくべき。オフィスでのコーヒータイムを快適にする方法

仕事中・・・ ちょっとキリが良い所でコーヒーブレイクって良いですよね♪ コーヒーメーカーも良いけれど、 以外に手間がかかるもの 汗 洗い物も結構出ますよね。 手軽に美味しいコーヒーがサッと出来て、飲むこ...
コーヒー

いつも賑わっている茅乃舎、だしだけではなくコーヒー豆もあるんです

我が夫が勤める茅乃舎。 本当に色々と勉強をさせて頂いてます。 ありがたいことに、社員割引にてだしや調味料を買うことができています。 我が家は、茅乃舎のだしが常備してあるでしょうか・・・ お友達へのプチギフトとしても喜...
個人事業主

創業相談に行ってみて、目からウロコの連続

好きなことを仕事にしたい・・・ 夫が自家焙煎するコーヒー豆で、創業したいと考えるようになりました。 先ずは個人事業の始め方など、本を読むことから始めました。 事業計画書の書き方など、数字に弱い私はため息 笑 夫は、サ...
個人事業主

快適、豊かにすごすために夫婦で起業することは必要だと感じた

パート勤めは娘が入学してから始めました。 妊娠中からずっと専業主婦で、この先もずっと専業主婦でいると思っていました。 更なる豊かさを求めて、夫婦で起業しようと考えています。 今はパート勤めで、夫の扶養内ギリギリまで稼いでい...
コーヒー

業務用 コーヒーミル、カリタに愛を込めて 

家で夫婦二人で飲むのなら、ミルの一度に挽ける量はさほど気になりませんでした。 そのため手動の石臼式ミルでガリガリしたりしていました。 ゆったりした時間も楽しめて、これも又いいです。 ただ、プレゼントにしようと思った時、さす...
コーヒー

私達の心がこもったコーヒー豆のプレゼントを届けたいんです

夫が自家焙煎してくれるコーヒー豆のおかげで、いつも新鮮なコーヒーを戴けることに感謝します。 つい最近まではカフェインを避けていて、コーヒーを飲まなかった私ですが、今夏旅行に行ったアメリカで、牛乳をたっぷり入れるコーヒーに、すっかりハマ...
コーヒー

そこのあなた!コーヒー豆が酸化する前にこれだけは絶対読んで!

今は長珈琲を知っていただくため、友人知人に自家焙煎したコーヒー豆をプレゼントしている私達。 大抵粉にしたものをお渡ししています。 ご家庭にはミルは無いみたいなので・・・ でも本当のところは豆で保存しておくのがベストなんです...
コーヒー

一度はゼッタイ試してみるべき、 ハンドドリップコーヒー!

ハンドドリップって何だか敷居が高い感じ? カフェでバリスタさんがする特別なものだと思ってしまいませんか? 私は、専ら夫に、お任せなのですが 笑 コツを掴めば、どなたでも出来るかと思います。 上達してくれば、こうしたか...