コーヒー

博多ファーマーズマーケットが出店デビューとなりました

こんにちは、幸珈琲ヒガシヒエの長 美幸です。 お越し頂きありがとうございます。 先日、博多駅、博多口で開催されるの毎回大盛況イベントに初参加。 その名は博多ファーマーズマーケット! 2019年は今回が...
コーヒー

グアテマラ産の珈琲豆は、日本人好み

皆さん、こんにちは。 オーダー焙煎専門店 「幸珈琲」の長 美幸です。 昨日、博多ファーマーズマーケットに初出店いたしました♪ 試飲されたお客様、50代くらいの男性でしたが、お話させて頂き、グアテマラ...
コーヒー

遂にリピーター様が 涙 天にも上りそうに感激した記念日

幸珈琲(さちコーヒー)とは? 幸珈琲(さちコーヒー)、私の名前の一文字から取りました。 毎日のコーヒータイムが幸せで、ホッと出来る時間になりますように・・・という意味を込めました。 私は、夫が自家焙煎するコーヒー豆を、...
主婦の雑記

インフルエンザ予防って、手洗いですか?(我が家は手洗いしません 汗)

私は、生まれてこのかたインフルエンザに掛かったことがなく、家族も掛かったことがないのですが、パート先の方に掛からないコツを聞かれましたので、私が普段から行っていることをまとめてみようと思います。 12月も半ばに指しかかろうとす...
グローバル育児

40代掛け持ちパート主婦であり、私立小学校へ娘を通わせるママ業もあっさりと出来るようになって来た!

パートを掛け持ちするようになり、楽しく働いていますが、クリーニング屋さんは辞めることなく続いていて、もうひとつの方は現在、3カ所目(汗) 先にしていたお弁当屋さんは、2カ所とも数カ月の勤務で辞め、今のクロワッサン屋さんはお仕事...
コーヒー

コーヒー豆を保存するのにエラー!な方法とは

先ずは、『飲み切る』までの期間を考える 先日、購入していただいたお客様からも聞かれた保存方法について。 コーヒー豆は鮮度が命! この方は粉で購入して下さったのですが、粉にした瞬間、酸化はどんどん進みますので、冷...
アメリカ

アメリカ「ニューヨークに住んでみたい」と夫は切に願う♪【ワンルームで30万越え】

夫はニューヨークが大好き?普通に住みたいと言う 今夏、アメリカ旅行にてニューヨークにも3泊しました。 特に夫は3年前からニューヨークに行きたいという願望が強くて、まぁいつかは行きたいねぇなんて話していましたが、お友達のお陰で...
コツコツと

パート主婦の時間の使い方は、スキマ時間を活かすこと!

パート勤めを始めて約1年半が過ぎました。 今では掛け持ちで、朝と夕方、両方入る日も時にはあったりします〜〜 お疲れ様、私と毎日言ってあげています 笑 と毎日のお風呂タイムが非常に重要で、又、色々とこなすこと...
コツコツと

パートの掛け持ちプラス、収入のパイプを増やす方法

「クロワッサン屋さん」と「クリーニング屋さん」掛け持ちのパート勤めを楽しくさせてもらっていますが、夫婦で起業したいと考えた結果、夫の得意な手煎りのコーヒー豆を売ることを始めました。 おかげ様で、お客様にも恵まれパート以...
コツコツと

7年後、50代主婦になった時、生きがいを持つことができているのか・・・

ハート型の雲にワクワク❤ 40代に入ってから会社に頼らない生き方を始めた 夫がサラリーマンを辞めたのは、ちょうど私が40歳になった時でしたが、不安は全く無かったといえば嘘になります。 ですが、何より夫が水を...