知っていますか?ブレンドコーヒーとシングルオリジンコーヒーの効果的な飲み分け方

コーヒー

からだ気遣う優しい珈琲

幸珈琲ヒガシヒエ 長です。

 

昨日7/7の七夕は九州地方、大雨に見舞われました。

 

我が家は福岡市内で、それ程困った状況にはなりませんでしたが、福岡県南部の久留米市辺りは

川が決壊していて大変な被害の様子です。

被災された方には、元の生活にいち早く戻れますよう、お祈り申し上げます。

 

自然にはもう身を委ねるしかないですね

日々の生活が安全で楽しく送れていることに、改めて感謝致します。

 

さて、お客様からのご質問で

ブレンドコーヒーとシングルオリジンコーヒー、どっちが良いの?

について、書いてみようと思います。

シングルオリジンコーヒー豆

ブレンドコーヒーシングルオリジンコーヒーの違い

 

シングルオリジンコーヒーとは、単一銘柄

例えばグアティマラだったら○○という銘柄を使用していますということです。

略してシングルと言います。

 

ウィスキーで言うと、ブレンテッドウィスキーかシングルモルトの違いと同じようなものです。

 

ブレンドコーヒーとは数種類の異なる銘柄を混ぜ合せること。

混ぜ合せる事によって新しい味わいを創作するのですね。

 

 

どちらが良いかではなく、どちらが好みか

どちらにも良さは有ります。

と、思われませんか?^_^

 

オーケストラ曲を全体で個々の楽器を聞き分けながら、一つの曲として聴く

フラメンコギターをソロで聴く。

複数の楽器が折り重なって奏でる音楽、ソロの音色の深さに聴き入る音楽。

 

コーヒーのブレンドとシングルも同じような感じですね。

 

でもどっちがオススメなの?!

 

と敢えて選ぶとすれば、うーん私は、ブレンドをオススメ致します。

ブレンダーとして、その方のお好みに創作するのは何とも楽しい作業なのです。

私自身も午後のおやつタイムには、ブレンドコーヒーを選んでいます。

 

どちらにも良さがあるので、甲乙つけがたいのですが、迷われたらお好みをブレンドさせて頂きたく存じます❤

 

あっさり系がお好きでしたら、中深煎りのマイルドなコーヒー豆を、

コクがありガッツリしたコーヒーがお好きでしたら、深煎りビターなブレンドに致します。

 

是非是非どんどん焙煎師にわがまま言っちゃってくださいね 笑

 

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オーダー焙煎専門店 幸珈琲 ヒガシヒエです。当店は焙煎度と挽き方をオーダー注文して頂けます。同じ生豆でも、焙煎度と挽き方で全く味が異なる、『自分好みの1杯』を、どうぞお楽しみ下さい。福岡市博多区東比恵は現在、私達が暮らすオフィスビルに囲まれた便利な街です。博多区東比恵は、焙煎師:Tak@の祖父が創業した地でもあることか...

 

蒸らしてから手煎りする、独自の製法で

あなたの毎日を幸せに・・・幸珈琲 長 美幸

 

それでは。

 

sachi.coffee

Instagram:@sachi.coffee(長 美幸)

最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

 

 

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